chocolate
チョコレートフェア
Around February
チョコレートフェアについては、毎年2月ごろに開催しております。
その時期や年により、ラインナップが変わりますので、是非店頭にてご覧ください。
※掲載している過去のフェア情報は、開催時点の内容となります。
※現在や次回開催のメニュー・価格・取扱商品とは異なる場合がございますので、ご了承ください。
2025/01/24 時点の情報
期間《 2025年2月6日(木)〜18日(火)まで 》
期間限定で、チョコレートを使ったケーキを多数ご用意しております✨️
皆さまのご来店を心よりお待ちしております☺️✨

🍊オレンジピール
世界のパティシエたちから愛されるチョコレート、ヴァローナ社のチョコレートを使用しております。
砂糖漬けのオレンジピールを、ビターなスイートチョコレートでコーティングしました。
爽やかな柑橘の香りと芳醇なカカオの味わいを一緒にお楽しみください。
この期間だけの、限定チョコレート菓子です。

🍫テリーヌショコラ
税込¥2052
(※1本売り) 約16cm
世界のパティシエ達に愛されるヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを使用した、テリーヌショコラです。
ヴァローナ社の「ニアンボ(カカオ分68%)」を使用し作られたショコラは、まろやかなカカオと繊細な酸味がおりなす濃厚なチョコレートを楽しむことができます。
生チョコのようななめらかな口溶けと、ガトーショコラのようなケーキ感を残しました。
リッチなカカオをぎゅっととじ込めたショコラは、口に入れた瞬間にとろて濃厚なチョコレートが口いっぱいに広がります。
バレンタイン・ホワイトデー限定で登場する、期間限定のチョコレート商品です。
自分へのご褒美に、大切な人への贈り物におすすめです✨️

🍭チョコワッフルスイーツ
税込¥1750
カラフルな板チョコやフリーズドライのいちごチョコ、オレンジピールを飾り、コーンの中にはチョコレートシリアルがぎっしり入っています。
チョコパフェのような可愛らしい見た目に仕上げました。
バレンタインやホワイトデーの贈り物に人気な商品です。
自分用のおやつにもぜひ✨

🍫トリュフ5個入
税込¥1944
世界のパティシエ達に愛されるヴァローナ社のチョコレートを使用した、トリュフチョコレート5種類を一箱に入れた詰め合わせ。
なめらかな口どけのガナッシュチョコレートを、スイートやミルク、ホワイトチョコレートで包んでいます。
洋酒を効かせた大人のための、くりーむオリジナルトリュフチョコレート。
フランスの包装紙で華やかにラッピングいたしました✨
贈り物やちょっと贅沢なご褒美に。
ぜひお召し上がりください☺

🍫トリュフのご紹介🍫
くりーむオリジナル
手作りトリュフチョコレート5種類を紹介いたします。
全てヴァローナ社のチョコレートを使用しております✨️
🍫アマンド
スイートとミルクチョコをブレンドしたガナッシュチョコレートに、アーモンドペーストを合わせました。
🍫ブールドネージュ🍷洋酒入り
ブランデーの香りをつけたホワイトチョコレートのガナッシュチョコを、ヴァローナのホワイトチョコレートで包みました。
🍫ピスターシュ
スイートとミルクチョコをブレンドしたガナッシュチョコレートに、ピスタチオペーストを合わせました。
🍫シュペリュール🍷洋酒入り
ラム酒の香りをつけたミルクのガナッシュチョコレートを、ヴァローナのミルクチョコレートで包みました。
🍫モカ
ミルクとスイート、珈琲をブレンドしたガナッシュチョコレートを、ヴァローナのスイートチョコレートで包みました。

🍫生チョコ
税込¥1426
世界のパティシエ達に愛されるヴァローナ社のチョコレートを使用した、生チョコレート。
★エクアトリアール・ノアール
カカオ分55%のスイートチョコレート。
バランスの良い風味が特徴。
★ジヴァラ・ラクテ
カカオ分40%のミルクチョコレート。
まろやかなカカオの風味と、バニラの香り。
2種類のヴァローナ社のチョコレートをブレンドした生チョコレートは、濃厚なカカオの豊かな風味とスッキリとした後味、優しくまろやかなミルクの風味を楽しむことができます。
期間限定のチョコレート商品です。
この機会にぜひお召し上がりください✨

🍫ショコラ・オレ
世界のパティシエ達に愛されるヴァローナ社のチョコレートを2種類使用しています。
★エクアトリアール・ノアール
カカオ分55%のスイートチョコレート。
バランスの良い風味が特徴。
★ジヴァラ・ラクテ
カカオ分40%のミルクチョコレート。
まろやかなカカオの風味と、バニラの香り。
2種類のヴァローナチョコレートを使用した、ミルクチョコのガナッシュとスイートチョコのガナッシュを、ショコラスポンジでサンドしました。
ザクザクとしたチョコレートシリアルで食感に面白さをプラス。
濃厚なカカオの美味しさをギュッと詰め込んだ一品です。

🍫チョコプリン
ヴァローナ社のチョコレートを使用したチョコレートプリンです。
パティシエ達から「最高級のブラックチョコレート」と呼ばれるフェーブ・グアナラ70%を使用しており、カカオ分70%の非常に濃厚なカカオの風味を楽しむことができます。
力強くエレガントな苦味と、重厚なカカオの香りが調和したブラックチョコレートで作ったプリンは、濃厚でなめらかな口どけと、スッキリとした後味が魅力です。

