🍑そのまま桃

桃を丸ごと1個使用した贅沢なスイーツ。
丁寧に桃の皮をむき、種を取り除いたところにオリジナルブレンドのカスタードクリームをたっぷりとしぼっています✨️
⚠️その日熟成されている桃のみを使用しております。一日にお作りできる数には限りがございます。予めご了承ください。
価格：880円(税込929円※参考価格)

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🍑ピーチ＆アールグレイ

桃のシロップを染み込ませたスポンジの上に、
クリームチーズと紅茶を合わせたムース、
桃とクリームチーズを合わせたムース、
2層のムースを重ねています。
間にはバターの風味豊かなサクッと食感のクランブルと、桃のコンポートをサンド。
桃の優しい甘さと、紅茶の芳醇な香りを一緒にお楽しみください✨️

🍑レジーナ

クリームチーズと桃ジャムのタルト。
自家製の桃のコンフィチュールを、クリームチーズと一緒にサンドしました。
サクサクのアーモンド生地のタルトには、
オレンジのゼスト（皮）を練り込み、爽やかな風味をプラスしています🍃

🍑桃のパルフェ

桃のムースと杏仁クリームを重ね、
ホワイトチョコレートでコーティングしたシリアルをサンドしました。
上には桃のコンポートを添えています。
パフェ風にアレンジした桃のパルフェ🍨

🍑桃のショートケーキ

スポンジと生クリームで、
フレッシュな桃をサンドしています。
桃のみずみずしい甘さと、
生クリーム、スポンジの相性は抜群です✨️